Best Friends Club
Fórum oldalunk tartalmát, csak bejelentkezett felhasználók láthatják !
[ Új üzenetek · Résztvevők · Fórumszabályzat · Keresés · RSS ]
Oldal 1 / 11
Fórum » Gasztronómia » Sütemény receptek » Epres tiramisu II. (Epres tiramisu II.)
Epres tiramisu II.
KrisztinaDátum: Kedd, 2010-06-22, 19:30:10 | Üzenet # 1
Adminka
Csoport: Adminisztrátor
Üzenetek: 458
Állapot: Offline
Epres tiramisu II.

Hozzávalók:

2 tojássárga
10dkg porcukor
25dkg mascarpone
10dkg fehér csokoládé
2 dl habtejszín
20dkg eper
1csom.babapiskóta
2dl tej
2-23 ek.cukor
Elkészítés:

Őzgerincformát cukros tejbe mártott babapiskótával kibéleljük(előtte alufóliával is kibéleljük).tojássárgát a porcukorral habosítjuk majd a mascarponéval tovább habosítjuk,a kemény habbá vert tejszínnel lazítjuk és a felolvasztott csokoládét lazán hozzákeverjük.A krém felét a formába töltjük majd egész epreket nyomkodunk bele.A maradék krémmel befedjük majd ismét egy réteg tejbe mártott babapiskóta jön amivel lezárjuk a formát.Hűtőben dermesztjük.A formából kiöntve még eperrel díszíthetjük.
Tanácsok: Ha a babapiskóta cukrozott,a tejbe amibe mártjuk,ne tegyünk cukrot,mert nagyon édes lesz!


 
IstvánDátum: Kedd, 2010-06-22, 23:58:27 | Üzenet # 2
Rendszergazda
Csoport: Adminisztrátor
Üzenetek: 988
Állapot: Offline
Ezt ki kell próbálni eat specool



 
Fórum » Gasztronómia » Sütemény receptek » Epres tiramisu II. (Epres tiramisu II.)
Oldal 1 / 11
Keresés:

Copyright - Best Friends Club - by Isván 2010 © 2017